這次來到花東旅行，特地安排了第一站就是 ～ 田媽媽‧池農養生美食餐坊
嚐試不同於池上車站附近的池上飯包
平日造訪，遊客比假日變少許多，正好可以悠閒的吃飯
池上鄉除了「伯朗大道」及「池上飯包文化故事館」外
其實還有這個「池上鄉農會四季花海」可以走走看看
池上農會的代表:米Q版公仔
觀光碾米廠金色豐收館前的池上米Q版公仔
池上鄉的田媽媽「池農養生美食餐坊」，由6位客家媽媽所組成。
可說是全台第一家經過行政院輔導認證的在地特色料理餐館
田媽媽泛指一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽
行政院農業委員會自民國92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」
藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊的美食料理
田媽媽池農養生美食餐廳價目表 (實際價格以店家為主)
雖然餐廳裡頭頗大，但至少有兩台冷氣運轉著
可以很舒服的吃著池上便當
餐廳裡頭也販售著各式農產加工品
當天點的是招牌的排骨便當，因為田媽媽說這是現點現做的便當
等了好一會兒的時間才拿到
不過，看看這配菜五言六色，還有新鮮疏菜當配角
(印象中的池上飯包都沒有新鮮蔬菜當配角呢 )
特別是主菜-排骨炸的剛剛好，一點都不油膩，而且咬起來超香的
(配菜裡有半顆魯蛋、高麗菜、南瓜、蝦排、龍鬚菜、醬菜及一顆梅子)
整個便當色香味都具全了，很值得嘗試看看
除了排骨便當外，還附上一杯洛神花茶
洛神花茶不是太冰，溫度剛剛好，剛好可以消暑解熱
據人員表示，南瓜及龍鬚菜是在池上鄉農會四季花海當天新鮮現採，沒噴農藥的
第一次吃到這麼好吃的龍鬚菜，又脆又嫩，一口咬下絲毫不拖泥帶水，讚
隨餐附上的冬瓜湯也很鮮甜
這是額外贈送的水果
池上便當的新選擇
以標榜三低二高(低糖、低油、低鹽、高纖、高鈣)之健康養生為訴求
運用在地素材製作，美味又可口，
個人覺得值得您一起來品嚐
鄰近景點：爆紅的金城武樹。綠油油的稻田 in 伯朗大道
田媽媽‧池農養生美食餐坊 (田園料理館)
聯絡電話：089-862203
地點：台東縣池上鄉新興村7鄰85-6號 (金色豐收館旁)
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